レシピ紹介
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ピリ辛好きにおすすめ！中華風万能タレ（ヤンニョムタレ）
サランキムチの素をベースに調味料を合わせて作る万能タレ「ヤンニョム」がアレコレ使えてまさしく万能です。
ガーリックやかつお風味入りのサランキムチの素でピリ辛メニューが広がります。間違いなしの美味しさです！
例：餃子チヂミタレ キムチドレッシング 韓国風やっこ豆腐 温野菜 炒め物、和え物の隠し味に。
間違いなしのおいしさです！
- 材料・道具
- ・即席サランキムチの素‥１袋
・酢 ‥‥‥‥‥‥‥‥‥大さじ２
・砂糖 ‥‥‥‥‥‥‥‥大さじ１
・ごま油 ‥‥‥‥‥‥‥大さじ１
・しょうゆ ‥‥‥‥‥‥大さじ１
・煎りごま ‥‥‥‥‥‥大さじ１
作り方 ※すべての材料をボールなどに
入れてよく混ぜる。
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やみつきチキン（名古屋風手羽先）
手羽先をきつね色になるまで素揚げをして
万能タレと絡める。 -
ヤンニョムタレのキムチ炒飯
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大豆もやしのナムル
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長芋のヤンニョム和え
長芋を食べやすい大きさに切り、ヤンニョムタレで和える。
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焼きお揚げのヤンニョムかけ
油揚げを両面焼き色がつくまで焼き、ヤンニョムタレと小口切りのネギを散らす。
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チーズタッカルビ
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春雨キムチサラダ
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じゃがいも炒めのヤンニョムかけ
じゃがいもとベーコンを千切りにし、油を引いたフライパンでじゃがいもに火が通るまで炒めヤンニョムタレをかける。
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ヤンニョムとろろ
長芋をすりおろしお好みのヤンニョムタレを混ぜる。タレの量辛さを調節する。
