レシピ紹介
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キムチ炒飯
味はサランキムチの素だけで決まります。紛末の素なので水っぽくならずパラパラに仕上がります。
- 材料・道具
- 4人分
・ご飯‥‥‥‥‥‥茶碗4杯(600g)
・ベーコン‥‥3枚(60g)
・いり卵‥‥‥‥2個分
・玉ねぎ‥‥‥‥‥100g
・ねぎ‥‥‥‥‥‥‥‥サラダ風
・即席サランキムチの素…1袋
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(1)下ごしらえ
卵は溶きほぐし、いり卵を作っておく。ベーコンは食べやすい大きさ、玉ねぎはみじん切り、ねぎは小口切りにする。
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(2)炒める
フライパンに油を熱し、ベーコンと玉ねぎを炒め、ご飯を入れてよくほぐしながら炒める。サランキムチの素を加えて手早く炒め最後にいり卵を
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(3)仕上げ
サランキムチの素を入れ手早く炒め最後にいり卵とねぎを入れて炒める。
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※辛さはサランキムチの素の量を加減して調節してください。 お好みでしょうゆを少し加えてもおいしいです。