レシピ紹介
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- 菜の花のしょうゆ漬
菜の花のしょうゆ漬
- 材料・道具
- ・菜の花 ……………………400グラム
・水 ………………………200cc
・しょうゆ漬の素……1袋
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(1) 菜の花をさっと熱湯に通し水を切り4~5センチに切る。
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(2) ポリ袋にらくらくしょうゆ漬の素と水を入れよく溶かし(1)を入れる。
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(3) ポリ袋の空気を抜いて野菜が液にくぐる様に口を輪ゴムで縛り、冷蔵庫で半日漬ける。
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菜の花しょうゆの辛し和え
★食べる時に で和えるだけ!
味がぐっとしまります。