内容量

2キロ(漬材料約5キロ用)

原料

米（国産）、米麹、醸造アルコール、糖類（砂糖、異性化液糖）、蛋白加水分解物、食塩/ミョウバン、Lグルタミン酸ナトリウム、エタノール、甘味料（サッカリンNa）

賞味期限

18ヶ月

新粕と長期間低温熟成させた古粕をバランスよく配合し、酒粕独自の旨味を最大限に引き出した漬物用酒粕です。
酒粕独特の旨味を活かし、すっきりとした甘味の粕漬に漬けあがります。