内容量

500g (大根10キロ用)

原料

煎りぬか、たんぱく加水分解物、調味料（アミノ酸等）、着色料（ウコン、ビタミンB2）、グルコン酸ナトリウム、調味料、加工でん粉

賞味期限

12ヶ月

直火焙煎の深煎りぬかをセットした便利な本格たくあん漬の素。みずみずしい甘口ですのでご家族皆さんでたくあん漬を楽しめます。
色素にはウコンとビタミンＢ2を使用しており、色鮮やかに漬けあがります。生大根はもちろん干し大根でも漬けられます。少しづつ漬けたい、切って漬けたい、早く食べたい、と漬け方もいろいろできるので手作りたくあんにぴったりです。初めてたくあん漬に挑戦する！って方にも使って頂きたいたくあん漬の素です。